Speisekarten

Kulinarische Vielfalt mit Herz, die begeistert

Bei uns können Sie auserlesene Fleischgerichte, frische Fische und Vegetarische Kreationen geniessen, lassen Sie sich persönlich beraten. Unsere Küche, mit seinen hausgemachten Spezialitäten, lässt hier keine Wünsche offen.
Für Allergiker und bei Intoleranzen haben wir mit unserer Frischküche ein riesiges Angebot mit z.B. glutenfreie  Brötchen, Fisch und Fleisch ohne Fettstoffe gegart im Beefer, laktosefreie Glace, etc., Dies alles in unserem gemütlichen Restaurant Chalet Waldgarten hoch über Bassersdorf.
“Wir verwenden nur qualitativ hochwertige und auserlesene Frischprodukte”.
Unsere saisonalen Köstlichkeiten richten sich ganz nach dem, was die Natur zu bieten hat. “Meine Küche verbindet das Natürliche mit dem Genuss!”

Bei jedem Gericht und Menu steht dessen authentischer Eigengeschmack im Vordergrund, sei es bei traditionellen Gerichten als auch bei neuen Kreationen. Dies erreiche ich mit konsequentem Einsatz von natürlich belassenen Gewürzen und garten-frischen Kräutern aus biologischem Anbau.